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www.507624.com: 电饭煲也能做出可口的【香菇排骨煲仔饭】

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发表于 2016-7-27 10:50 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
美味的大餐,原来有些用电饭煲就能做出来,还等什么,看看电饭煲是如何大显神威的~伙伴们一起学起来。
香菇排骨煲仔饭


材料: 500g排骨,切成小块、1 / 3茶匙盐、1 / 4茶匙白胡椒、1 / 4茶匙酱油、2汤匙油、干香菇若干洗净,浸泡,沥干,切半、3片姜,切碎、3-5瓣大蒜,切碎、1 / 2茶匙糖、1 / 2杯切碎的胡萝卜、2茶匙生抽、1 / 4杯豌豆(新鲜或冷冻)。

1.用腌料腌制排骨,大约一个小时,这期间可以将香菇先翻炒一下,排骨腌好后,同样热锅加油,加入排骨,炒至变色。







2.爆香蒜和姜,与排骨一起翻炒1分钟左右,再加入生抽、胡萝卜丁和半杯水,炖煮5到10分钟,将水收干。

3.排骨在炖的时候,可以淘洗一锅米,加入香菇和盐。

4.将炖好的排骨加到电饭煲的盛器中,左右摇晃,使汤汁和米饭混合均匀,再按下煮饭键就可以等待你的大餐啦~

5.在快熟之前之前打开电饭煲加入豌豆,用勺子翻搅一下,再继续焖上5分钟就完成啦~

当当当~米饭粒粒分明,伴着肉香和香菇的味道,每一口都是幸福的味道!亲们,一起来学学吧,保证你吃了一定会还想吃。
2#
发表于 2016-7-27 10:51 | 只看该作者
小朋友特喜欢吃这个,我之前就做过,我喜欢拿腊肉做这个来吃,里面还加点豆子
3#
发表于 2016-7-27 10:52 | 只看该作者
http://www.fxzscl.com/forum.php?mod=forumdisplay&fid=176
好久回家试试
     
4#
发表于 2016-7-28 14:09 大千社区手机版 | 只看该作者
求品尝
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